{"id":38783,"date":"2024-03-02T20:04:25","date_gmt":"2024-03-02T18:04:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rawhemp.eu\/?p=38783"},"modified":"2026-10-01T19:45:34","modified_gmt":"2026-10-01T17:45:34","slug":"hvad-er-flavonoider-i-cannabis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/what-are-flavonoids-in-cannabis\/","title":{"rendered":"Flavonoider: hvad de er, og hvilke der findes i cannabis"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Flavonoider er en af de st\u00f8rste grupper af stoffer, som planter danner. De giver farve til b\u00e6r, frugt og blomster, beskytter planten mod solens UV-str\u00e5ling og findes i alt fra te til l\u00f8g. Ogs\u00e5 cannabis og hamp indeholder flavonoider, heriblandt nogle, der n\u00e6sten ikke findes andre steder. Her gennemg\u00e5r vi, hvad flavonoider er, hvilke der findes i cannabis, og hvad forskningen faktisk ved om dem.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group rh-facts is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"rh-facts__t wp-block-paragraph\">Kort fortalt<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Flavonoider er en stor gruppe plantestoffer, og der er beskrevet tusindvis af forskellige.<\/li>\n\n\n\n<li>Navnet kommer af det latinske flavus, som betyder gul.<\/li>\n\n\n\n<li>Cannabis indeholder blandt andet apigenin, luteolin, kaempferol og quercetin samt de mere sj\u00e6ldne cannflaviner A, B og C.<\/li>\n\n\n\n<li>I mods\u00e6tning til terpener dufter flavonoider n\u00e6sten ikke. De p\u00e5virker farven mere end duften.<\/li>\n\n\n\n<li>Forskningen i flavonoider i cannabis er stadig p\u00e5 et tidligt stadie og bygger is\u00e6r p\u00e5 laboratoriefors\u00f8g.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"what-are-flavonoids\" class=\"wp-block-heading\">Hvad er flavonoider?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Flavonoider er en gruppe polyfenoler, alts\u00e5 stoffer med flere fenolringe i deres kemiske struktur. Planter danner dem for at klare sig i deres milj\u00f8. Nogle flavonoider fungerer som farvestoffer, der tiltr\u00e6kker best\u00f8vere, mens andre beskytter bladene mod UV-lys eller mod svampe og skadedyr. Vi f\u00e5r flavonoider gennem blandt andet frugt, b\u00e6r, gr\u00f8ntsager, te, kakao og r\u00f8dvin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Navnet kommer af det latinske flavus, som betyder gul, fordi mange af de f\u00f8rst kendte flavonoider gav gule farver. I 1936 udgav de ungarske forskere Istv\u00e1n Ruszny\u00e1k og Albert Szent-Gy\u00f6rgyi en artikel i Nature om stoffer fra citrusfrugter, som de kaldte vitamin P. Betegnelsen blev senere opgivet, fordi stofferne ikke opfylder definitionen p\u00e5 et vitamin, men artiklen regnes for startskuddet til forskningen i flavonoider.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"574\" src=\"https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids-1024x574.jpg\" alt=\"Bl\u00e5b\u00e6r, der er rige p\u00e5 anthocyaniner\" class=\"wp-image-38795\" srcset=\"https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids-300x168.jpg 300w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids-768x431.jpg 768w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids-920x516.jpg 920w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/blueberries_flavonoids.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bl\u00e5b\u00e6r f\u00e5r deres m\u00f8rke farve fra anthocyaniner, en gruppe flavonoider.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"groups\" class=\"wp-block-heading\">Forskellige grupper af flavonoider<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alle flavonoider har det samme grundskelet: to aromatiske ringe, der er forbundet af en k\u00e6de med tre kulstofatomer. Afh\u00e6ngigt af hvordan strukturen er bygget op, inddeles de i grupper:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Flavoner<\/strong>, for eksempel apigenin og luteolin, findes i persille, selleri og kamille.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flavonoler<\/strong>, for eksempel quercetin og kaempferol, findes i l\u00f8g, gr\u00f8nk\u00e5l og \u00e6bler.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flavanoner<\/strong>, for eksempel naringenin og hesperetin, findes is\u00e6r i citrusfrugter.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flavan-3-oler<\/strong>, for eksempel katekiner, findes i te og kakao.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Anthocyaniner<\/strong> giver bl\u00e5, lilla og r\u00f8de farver til b\u00e6r, druer og r\u00f8dk\u00e5l.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Isoflavoner<\/strong> findes is\u00e6r i sojab\u00f8nner og andre b\u00e6lgfrugter.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 id=\"flavonoids-in-cannabis\" class=\"wp-block-heading\">Hvilke flavonoider findes i cannabis?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cannabis og hamp indeholder flere flavonoider, som ogs\u00e5 findes i andre planter, is\u00e6r flavoner og flavonoler som apigenin, luteolin, kaempferol og quercetin. Indholdet varierer mellem sorter, plantedele og dyrkningsforhold. Derudover findes en gruppe flavonoider, der er relativt unik for cannabis, nemlig cannflavinerne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cannflaviner<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cannflavin A og B blev f\u00f8rste gang isoleret i 1986 af britiske forskere fra et cannabisekstrakt uden cannabinoider. Cannflavin C blev beskrevet i 2008 af forskere ved University of Mississippi. Cannflavinerne er prenylerede flavoner, hvilket betyder, at de har en ekstra kulstofk\u00e6de koblet p\u00e5 molekylet, og det er den k\u00e6de, der adskiller dem fra almindelige flavoner.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I 2019 kortlagde forskere ved University of Guelph i Canada, hvordan planten danner cannflavin A og B. Luteolin omdannes f\u00f8rst til et stof, der hedder chrysoeriol, som derefter f\u00e5r sin ekstra kulstofk\u00e6de. Da cannflavinerne kun findes i sm\u00e5 m\u00e6ngder i planten, er den viden vigtig for dem, der vil fremstille dem i st\u00f8rre skala.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I den oprindelige unders\u00f8gelse fra 1986 h\u00e6mmede cannflavin A og B dannelsen af det inflammationsrelaterede stof prostaglandin E2 i dyrkede celler. Senere laboratoriefors\u00f8g peger i samme retning. Der er dog tale om fors\u00f8g i reagensglas og cellekulturer, og der findes ingen unders\u00f8gelser, der viser, hvordan cannflavinerne virker hos mennesker.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"colour\" class=\"wp-block-heading\">Flavonoider og farven p\u00e5 cannabis<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Flavonoider bidrager til cannabisplantens farve. Anthocyaninerne kan give lilla eller r\u00f8dlige toner i blade og blomster hos nogle sorter, og farven bliver ofte tydeligere, n\u00e5r n\u00e6tterne er k\u00f8lige under blomstringen. Hvor meget farve en plante f\u00e5r, styres prim\u00e6rt af genetikken, men dyrkningsforholdene spiller ogs\u00e5 ind.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"flavonoids-and-terpenes\" class=\"wp-block-heading\">Flavonoider og terpener: forskellen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Flavonoider og terpener n\u00e6vnes ofte sammen, men de er to forskellige grupper af stoffer. Terpener er flygtige og fordamper let, og det er dem, der giver cannabis dens duft, hvad enten den er citrusagtig, jordagtig eller krydret. Flavonoider er stort set ikke flygtige og p\u00e5virker derfor farven mere end duften. L\u00e6s mere om terpener i<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"\/da\/hvad-er-terpener-i-cannabis\/\">Hvad er terpener, og hvilke findes der i cannabis?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00e5de terpener og flavonoider n\u00e6vnes i forbindelse med entourage-effekten, teorien om at plantens forskellige stoffer arbejder sammen og forst\u00e6rker hinanden, s\u00e5 helheden giver mere end et enkelt isoleret stof. Forskere ved University of California har p\u00e5peget, at netop flavonoidernes rolle i entourage-effekten er d\u00e5rligt unders\u00f8gt, s\u00e5 der er meget tilbage at udforske.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"cbd-products\" class=\"wp-block-heading\">Flavonoider i CBD-produkter<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I CBD-blomster er flavonoiderne naturligt til stede sammen med cannabinoider og terpener. I ekstrakter afh\u00e6nger indholdet af, hvordan produktet er fremstillet. Bredspektrum- og fuldspektrumekstrakter bevarer en st\u00f8rre del af plantens stoffer, mens et isolat best\u00e5r af ren CBD uden flavonoider og terpener. Vil du vide mere om cannabinoiderne, plantens mest kendte stoffer, har vi samlet det hele i<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"\/da\/cannabinoider-guide\/\">Hvad er cannabinoider? CBD, THC, CBG, CBN og det endocannabinoide system<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u00e6ngere nede p\u00e5 siden kan du se et udvalg af vores CBD-blomster.<\/p>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list\">\n<div id=\"faq-question-fl1\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Hvad er flavonoider?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Flavonoider er en stor gruppe polyfenoler, som planter danner. De giver farve til frugt, b\u00e6r og blomster og beskytter planten mod blandt andet UV-lys, svampe og skadedyr.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-fl2\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Indeholder cannabis flavonoider?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Ja. Cannabis og hamp indeholder blandt andet apigenin, luteolin, kaempferol og quercetin samt cannflavinerne A, B og C, som er relativt unikke for planten.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-fl3\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Hvad er cannflaviner?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Cannflaviner er prenylerede flavoner, der is\u00e6r findes i cannabis. Cannflavin A og B blev opdaget i 1986 og cannflavin C i 2008.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-fl4\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Hvad er forskellen p\u00e5 flavonoider og terpener?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Terpener er flygtige og giver cannabis dens duft. Flavonoider er stort set ikke flygtige og p\u00e5virker prim\u00e6rt farven.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-fl5\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Hvorfor bliver nogle cannabissorter lilla?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Den lilla farve kommer fra anthocyaniner, en gruppe flavonoider. Hvor meget der dannes, styres af genetikken og p\u00e5virkes blandt andet af k\u00f8lige n\u00e6tter under blomstringen.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading rh-no-toc\">Kilder<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list rh-sources\">\n<li>Ruszny\u00e1k, S. og Szent-Gy\u00f6rgyi, A. (1936). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/138027a0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vitamin P: Flavonoler som vitaminer<\/a>. Nature, 138, 27.<\/li>\n\n\n\n<li>Barrett, M. L., Scutt, A. M. og Evans, F. J. (1986). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/BF02118655\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cannflavin A og B, prenylerede flavoner fra Cannabis sativa L.<\/a> Experientia, 42(4), 452\u2013453.<\/li>\n\n\n\n<li>Radwan, M. M. m.fl. (2008). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.phytochem.2008.07.010\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ikke-cannabinoide bestanddele fra en st\u00e6rk Cannabis sativa-sort<\/a>. Phytochemistry, 69(14), 2627\u20132633.<\/li>\n\n\n\n<li>Rea, K. A. m.fl. (2019). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.phytochem.2019.05.009\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biosyntese af cannflaviner A og B fra Cannabis sativa L.<\/a> Phytochemistry, 164, 162\u2013171.<\/li>\n\n\n\n<li>Bautista, J. L., Yu, S. og Tian, L. (2021). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1021\/acsomega.1c00318\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Flavonoider i Cannabis sativa: Biosyntese, bioaktiviteter og bioteknologi<\/a>. ACS Omega, 6(8), 5119\u20135123.<\/li>\n\n\n\n<li>Panche, A. N., Diwan, A. D. og Chandra, S. R. (2016). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1017\/jns.2016.41\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Flavonoider: et overblik<\/a>. Journal of Nutritional Science, 5, e47.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Flavonoider giver planter farve og beskyttelse. L\u00e6s, hvad flavonoider er, hvilke der findes i cannabis og hamp, hvad cannflaviner er, og hvordan de adskiller sig fra terpener.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":38801,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"full-width-container","site-content-style":"unboxed","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"alt_sv":"https:\/\/rawhemp.se\/flavonoider-naturens-fargstarka-hemligheter\/","alt_da":"","alt_es":"","alt_fr":"","alt_nl":"","alt_pl":"","alt_de":"","alt_fi":"","alt_en":"","alt_xdefault":"","footnotes":""},"categories":[470],"tags":[732],"class_list":["post-38783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","tag-knowledge"],"acf":{"rh_product_cat":71,"rh_product_ids":[],"rh_products_title":"CBD flowers in our shop"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38783"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38783\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60871,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38783\/revisions\/60871"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"product_cat","href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/71"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rawhemp.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}