{"id":44249,"date":"2024-06-08T14:36:50","date_gmt":"2024-06-08T12:36:50","guid":{"rendered":"https:\/\/rawhemp.eu\/?p=44249"},"modified":"2026-10-01T19:47:23","modified_gmt":"2026-10-01T17:47:23","slug":"hongo-cordyceps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rawhemp.eu\/es\/cordyceps\/","title":{"rendered":"Hongo cordyceps: el hongo, el entrenamiento y lo que dice la investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">El cordyceps es quiz\u00e1 el m\u00e1s extra\u00f1o de todos los hongos funcionales. En la naturaleza crece sobre insectos, y la especie silvestre del T\u00edbet ha sido uno de los productos naturales m\u00e1s caros del mundo. Hoy el cordyceps es popular entre quienes entrenan, y desde la serie The Last of Us muchos se preguntan si el hongo puede infectar a las personas. Aqu\u00ed repasamos qu\u00e9 es el cordyceps, qu\u00e9 especies llevan los productos y qu\u00e9 muestran los estudios.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group rh-facts is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"rh-facts__t wp-block-paragraph\">En resumen<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cordyceps es un nombre colectivo para hongos que parasitan insectos. Las dos especies que se usan en complementos alimenticios son Ophiocordyceps sinensis y Cordyceps militaris.<\/li>\n\n\n\n<li>La especie silvestre del T\u00edbet es muy cara. La mayor\u00eda de los productos contienen en su lugar Cordyceps militaris cultivado o micelio cultivado en tanques.<\/li>\n\n\n\n<li>El Cordyceps militaris contiene cordicepina, un compuesto muy estudiado en laboratorio.<\/li>\n\n\n\n<li>Los estudios sobre el cordyceps y el ejercicio dan resultados dispares.<\/li>\n\n\n\n<li>El cordyceps no puede infectar a las personas. Nuestra temperatura corporal es demasiado alta para estos hongos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"what-is-cordyceps\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el cordyceps?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los cordyceps son hongos que atacan a insectos, normalmente larvas o pupas. El hongo crece dentro del hu\u00e9sped y al final forma un cuerpo fruct\u00edfero, una maza delgada que sobresale del insecto. Hay cientos de especies, y en los \u00faltimos a\u00f1os los investigadores las han dividido en varios g\u00e9neros.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1258\" src=\"https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris.webp\" alt=\"Cordyceps militaris naranja saliendo de una pupa en el suelo\" class=\"wp-image-60931\" style=\"width:400px\" srcset=\"https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris.webp 1920w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-300x197.webp 300w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-1024x671.webp 1024w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-768x503.webp 768w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-1536x1006.webp 1536w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-18x12.webp 18w, https:\/\/rawhemp.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cordyceps-militaris-920x603.webp 920w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cordyceps militaris. Foto: Holger Krisp, CC BY 3.0, v\u00eda Wikimedia Commons.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay dos especies interesantes en lo que respecta a los complementos alimenticios:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ophiocordyceps sinensis.<\/strong> El cordyceps tibetano cl\u00e1sico, antes llamado Cordyceps sinensis. Crece sobre orugas de polilla a gran altitud en la meseta tibetana y el Himalaya, y se recoge a mano. Es raro y muy caro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cordyceps militaris.<\/strong> Un hongo naranja en forma de maza que crece sobre pupas en el suelo, tambi\u00e9n en Europa. Se puede cultivar, por ejemplo, en arroz u otros cereales, y es la especie que llevan la mayor\u00eda de los productos hoy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes leer m\u00e1s sobre la diferencia entre cuerpo fruct\u00edfero y micelio, y sobre c\u00f3mo se elaboran los extractos de setas, en nuestra <a href=\"\/es\/hongos-funcionales\/\">gu\u00eda de hongos funcionales<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"what-does-cordyceps-contain\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 contiene el cordyceps?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El compuesto m\u00e1s mencionado es la cordicepina, presente sobre todo en el Cordyceps militaris. La cordicepina se parece a la adenosina y se ha estudiado mucho en c\u00e9lulas y animales. Adem\u00e1s, el cordyceps contiene, entre otros, polisac\u00e1ridos, esteroles y otros nucle\u00f3sidos. Una gran revisi\u00f3n de 2018 enumer\u00f3 m\u00e1s de 200 compuestos aislados de distintas especies de cordyceps.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"cordyceps-and-exercise\" class=\"wp-block-heading\">Cordyceps y ejercicio: \u00bfqu\u00e9 dicen los estudios?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cordyceps se promociona a menudo para la resistencia y el ejercicio. Esto es lo que han mostrado algunos de los estudios m\u00e1s citados:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciclistas entrenados (2004)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un estudio estadounidense, 22 ciclistas entrenados tomaron un preparado de cordyceps o un placebo durante cinco semanas. Los investigadores no vieron diferencias en el consumo de ox\u00edgeno, el umbral ventilatorio ni el tiempo en una contrarreloj.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Adultos j\u00f3venes y ejercicio de alta intensidad (2017)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En otro estudio estadounidense, 28 adultos j\u00f3venes tomaron una mezcla de hongos con Cordyceps militaris o un placebo. Tras una semana no hubo diferencias. Un grupo m\u00e1s peque\u00f1o sigui\u00f3 tres semanas, y entonces su consumo m\u00e1ximo de ox\u00edgeno mejor\u00f3 frente al placebo. Como el producto era una mezcla de varios hongos, no se puede saber qu\u00e9 se debi\u00f3 al cordyceps en concreto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Una revisi\u00f3n de estudios en deportistas (2025)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un metaan\u00e1lisis de 2025 reuni\u00f3 estudios aleatorizados en deportistas. Para el cordyceps de tipo sinensis, los investigadores encontraron una peque\u00f1a mejora de la resistencia, pero el resultado estaba justo en el l\u00edmite de la significaci\u00f3n estad\u00edstica y se basaba en pocos estudios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En conjunto, no se puede decir que el cordyceps tenga un efecto fiable sobre el rendimiento. Los resultados var\u00edan, y los estudios usan especies y productos distintos.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"can-cordyceps-infect-humans\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfPuede el cordyceps infectar a las personas?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No. En la serie y el videojuego The Last of Us, un cordyceps mutado se extiende a las personas, y en la realidad hay hongos emparentados que controlan el comportamiento de las hormigas. Pero estos hongos est\u00e1n especializados en insectos. El mic\u00f3logo Bryn Dentinger, de la Universidad de Utah, explica que nuestra temperatura corporal es tan alta que la mayor\u00eda de esos organismos no pueden sobrevivir en el cuerpo, y que hasta ahora ning\u00fan cordyceps ha podido infectar a personas.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"good-to-know\" class=\"wp-block-heading\">Conviene saber<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comprueba la especie.<\/strong> Comprueba si un producto contiene Cordyceps militaris o micelio de otra especie, y si est\u00e1 hecho de cuerpos fruct\u00edferos o de micelio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Seguridad.<\/strong> Si tomas medicamentos, est\u00e1s embarazada o tienes alguna enfermedad, es buena idea hablar con un profesional sanitario antes de empezar con cordyceps o cualquier otro complemento alimenticio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres leer sobre otras setas, tambi\u00e9n hemos escrito sobre <a href=\"\/es\/melena-de-leon\/\">Melena de le\u00f3n (Lion\u2019s Mane)<\/a>, <a href=\"\/es\/hongo-chaga\/\">chaga<\/a> y <a href=\"\/es\/hongo-reishi\/\">reishi<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuestro extracto y nuestra tintura de cordyceps est\u00e1n en <a href=\"\/es\/categoria\/setas-funcionales\/\">hongos funcionales<\/a> en nuestra tienda.<\/p>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list\">\n<div id=\"faq-question-coe1\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">\u00bfQu\u00e9 es el cordyceps?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Los cordyceps son hongos que crecen sobre insectos, normalmente larvas o pupas. Las dos especies que se usan en complementos alimenticios son Ophiocordyceps sinensis y Cordyceps militaris.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-coe2\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">\u00bfQu\u00e9 diferencia hay entre Cordyceps sinensis y Cordyceps militaris?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>El sinensis, que hoy se llama Ophiocordyceps sinensis, crece silvestre en la meseta tibetana y es muy caro. El militaris se puede cultivar y es la especie que llevan la mayor\u00eda de los productos.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-coe3\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">\u00bfPuede el cordyceps infectar a las personas?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>No. Los cordyceps est\u00e1n especializados en insectos y no soportan la temperatura del cuerpo humano. El hongo de The Last of Us es ficci\u00f3n.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-coe4\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">\u00bfAyuda el cordyceps al entrenar?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Los resultados son dispares. Algunos estudios han visto peque\u00f1as mejoras de la resistencia o del consumo de ox\u00edgeno, y otros ning\u00fan efecto.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-coe5\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">\u00bfQu\u00e9 es la cordicepina?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>La cordicepina es un compuesto presente sobre todo en el Cordyceps militaris. Se parece a la adenosina y se ha estudiado mucho en laboratorio y en animales.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading rh-no-toc\">Fuentes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list rh-sources\">\n<li>Olatunji, O. J. et al. (2018). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.fitote.2018.05.010\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The genus Cordyceps: An extensive review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology<\/a>. Fitoterapia, 129, 293\u2013316.<\/li>\n\n\n\n<li>Sung, G.-H. et al. (2007). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3114\/sim.2007.57.01\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Phylogenetic classification of Cordyceps and the clavicipitaceous fungi<\/a>. Studies in Mycology, 57, 5\u201359.<\/li>\n\n\n\n<li>Parcell, A. C. et al. (2004). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1123\/ijsnem.14.2.236\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cordyceps Sinensis (CordyMax Cs-4) supplementation does not improve endurance exercise performance<\/a>. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 14(2), 236\u2013242.<\/li>\n\n\n\n<li>Hirsch, K. R. et al. (2017). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1080\/19390211.2016.1203386\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation<\/a>. Journal of Dietary Supplements, 14(1), 42\u201353.<\/li>\n\n\n\n<li>Shu, M.-Y. et al. (2025). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3389\/fnut.2025.1670416\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Effects of fungal supplementation on endurance, immune function, and hematological profiles in adult athletes: a systematic review and meta-analysis<\/a>. Frontiers in Nutrition, 12, 1670416.<\/li>\n\n\n\n<li>NPR (2023). <a href=\"https:\/\/www.npr.org\/2023\/01\/30\/1151868673\/the-last-of-us-cordyceps-zombie-fungus-real\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ophiocordyceps, the fungus from \u2018The Last Of Us,\u2019 is real. But is it as deadly?<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El hongo cordyceps crece sobre insectos y es popular entre quienes entrenan. 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