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Sour Tart est une sativa vivante du nord de l'Italie. Les bourgeons sont denses, de couleur claire et bien taillés, avec une couche glacée de trichomes et des pistils clairement visibles qui donnent un aspect premium.
L'arôme est direct et vibrant. Il s'ouvre sur une note de fraise fraîche et légèrement acidulée qui crée une introduction vive et croquante. Le profil s'arrondit ensuite avec une finale sucrée, semblable à un bonbon, qui persiste. C'est un caractère moderne et bien défini où l'acidité et la douceur s'équilibrent proprement.
Les fleurs sont cultivées en petits lots dans le nord de l'Italie. En se concentrant sur une production limitée, le cultivateur peut accorder à chaque plante l'attention nécessaire pour développer des variétés où l'arôme occupe une place centrale.
Teneur en cannabinoïdes : 17-19%.