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Sour Tart es una sativa vivaz del norte de Italia. Los cogollos son densos, de color claro y pulcramente recortados, con una capa escarchada de tricomas y pistilos claramente visibles que le dan un aspecto de primera calidad.
El aroma es directo y vibrante. Se abre con una nota de fresa fresca y ligeramente ácida que crea una introducción nítida y crujiente. A continuación, el perfil se redondea con un final dulce y acaramelado que perdura. Es un carácter moderno y bien definido en el que la acidez y el dulzor se equilibran limpiamente.
Las flores se cultivan en pequeños lotes en el norte de Italia. Al centrarse en una producción limitada, el cultivador puede prestar a cada planta la atención necesaria para desarrollar cepas en las que el aroma es el protagonista.
Contenido en cannabinoides: 17-19%.