Ein Grinder ist eines der einfachsten Zubehörteile überhaupt, macht aber einen großen Unterschied. Mit einem guten Grinder wird die Blüte gleichmäßig zerkleinert, sie verbrennt oder verdampft gleichmäßiger, und deine Finger bleiben sauber. Hier erklären wir, wie ein Grinder aufgebaut ist, welche Arten es gibt, wie du ihn Schritt für Schritt benutzt und was das feine Pulver ganz unten, Kief, eigentlich ist.
Kurz erklärt
- Ein Grinder zerkleinert Blüten mit zwei gezahnten Teilen, die gegeneinander gedreht werden, zu einer gleichmäßigen Konsistenz.
- Die gängigsten Modelle haben zwei, drei oder vier Teile. Ein vierteiliger Grinder hat ein Sieb, das Kief in einer eigenen Kammer sammelt.
- Aluminium ist das häufigste Material, weil es leicht und robust ist und lange hält.
- Kief sind lose Trichome, die winzigen härchenartigen Ausstülpungen auf der Oberfläche der Blüte, in denen das Harz mit Cannabinoiden und Terpenen gebildet wird.
Was ist ein Grinder?
Ein Grinder, auch Kräutermühle genannt, ist ein kleiner Zylinder aus mehreren Teilen, die zusammengeschraubt werden. Im Deckel und in der oberen Kammer sitzen Zähne oder Stifte. Wenn du die Blüte dazwischenlegst und den Deckel drehst, wird das Material zu gleichmäßigen Krümeln geschnitten und zerrissen.
Grinder unterscheiden sich vor allem darin, wie viele Teile sie haben. Ein zweiteiliger Grinder besteht nur aus Deckel und Mahlkammer, und du nimmst das Gemahlene direkt heraus. Bei einem dreiteiligen Grinder fällt das Gemahlene durch Löcher im Boden der Mahlkammer in eine Auffangkammer. Ein vierteiliger Grinder hat zusätzlich ein feines Sieb unter der Auffangkammer. Durch das Sieb rieseln die kleinsten Partikel in eine vierte Kammer, in der sich das Kief sammelt.
Warum einen Grinder benutzen?
Der größte Vorteil ist, dass die Blüte gleichmäßig zerkleinert wird. Wenn alle Stücke ungefähr gleich groß sind, brennt ein Joint gleichmäßiger und zieht besser, und in einem Vaporizer erreicht die heiße Luft das Material von allen Seiten, sodass es gleichmäßig verdampft. Eine Mischung aus großen und kleinen Stücken führt leicht zu einem ungleichmäßigen Erlebnis, bei dem manche Teile zu heiß werden und andere kaum etwas abbekommen.
Ein Grinder ist außerdem schonender zur Blüte als deine Finger. Ein großer Teil von Aroma und Wirkung sitzt in den Trichomen, den winzigen härchenartigen Ausstülpungen auf der Oberfläche der Blüte, die Harz bilden. Wenn du die Blüte mit den Händen zerbröselst, bleibt ein Teil des Harzes an den Fingern kleben, während ein Grinder mehr davon im Material oder in der Kief-Kammer behält. Außerdem ist es sauberer und geht schneller.
Wenn du einen Vaporizer für trockene Kräuter benutzt, ist ein gleichmäßiger Mahlgrad besonders wichtig. Mehr dazu in unserem Ratgeber Verdampfer für trockene Kräuter: Alles, was Sie über das Verdampfen von Kräutern wissen müssen.
Materialien und Arten von Grindern
- Aluminium ist das häufigste Material für hochwertige Grinder. Es ist leicht, robust und oft eloxiert, was die Oberfläche härtet, sodass die Zähne lange scharf bleiben.
- Zink wird in vielen günstigeren Metallgrindern verwendet. Sie fühlen sich schwer und stabil an, sind aber häufiger gegossen, und die Zähne können schneller stumpf werden.
- Kunststoff und Acryl sind günstig und leicht und praktisch für unterwegs. Die Zähne sind allerdings weniger scharf, und das Material kann sich statisch aufladen, sodass das Gemahlene an den Wänden haften bleibt.
- Holz fühlt sich natürlich an, ist aber schwerer zu reinigen und hat selten eine Kief-Kammer.
- Elektrische Grinder mahlen auf Knopfdruck und eignen sich für alle, denen das Drehen schwerfällt, sind aber teurer und brauchen einen Akku.
Auch die Form der Zähne beeinflusst das Ergebnis. Rautenförmige Zähne, wie sie in Metallgrindern üblich sind, schneiden das Material effizient, während die geraden Stifte in Kunststoffgrindern es eher zerreißen. Für die meisten ist ein vierteiliger Aluminium-Grinder mit rautenförmigen Zähnen auf lange Sicht die beste Wahl.
So benutzt du einen Grinder, Schritt für Schritt
- Öffne den Deckel und lege die Blüte zwischen die Zähne, rund um den äußeren Teil der Mahlkammer. Meide die Mitte, wo der Magnet oder die Achse sitzt.
- Teile große Blüten zuerst in kleinere Stücke, damit sie zwischen die Zähne passen und nicht verklemmen.
- Setze den Deckel wieder auf und drehe ihn zehn- bis fünfzehnmal hin und her. Halte den Grinder aufrecht, damit das Gemahlene durch die Löcher fällt.
- Klopfe leicht an die Seite des Grinders, damit sich alles löst, was zwischen den Zähnen hängt.
- Schraube die Mahlkammer ab und nimm das Gemahlene aus der Auffangkammer. Es ist fertig zur Verwendung.
Für einen feineren Mahlgrad drehst du öfter, für einen gröberen seltener. Ein feiner Mahlgrad passt oft gut in einen Vaporizer, während ein mittlerer Mahlgrad einen Joint ergibt, der gleichmäßig zieht, ohne zu fest gestopft zu sein.
Was ist Kief?
Kief ist das feine, gelbgrüne Pulver, das sich in der untersten Kammer eines vierteiligen Grinders sammelt. Es besteht aus Trichomen, die sich beim Mahlen von den Blüten gelöst haben. In den Trichomen bildet und speichert die Pflanze ihre Cannabinoide und Terpene, und deshalb ist Kief konzentrierter als die Blüte selbst.
Forschung zu den Trichomen der Cannabispflanze zeigt, dass sich ihr Inhalt verändert, während die Blüte reift. Das ist ein Grund, warum sich Aroma und Profil von Ernte zu Ernte unterscheiden. Im Grinder sammelt sich das Kief langsam mit der Zeit, und viele streuen es über die Blüte oder pressen es zu Haschisch. Wie Haschisch hergestellt wird, liest du im Artikel CBD-Haschisch: Was es ist, wie es hergestellt wird und wie man es auswählt.
Reinigung und Pflege
Mit der Zeit bildet sich eine klebrige Harzschicht auf den Zähnen und dem Sieb, und der Grinder lässt sich schwerer drehen. Ein einfacher Trick ist, den Grinder eine Weile ins Gefrierfach zu legen. Das Harz wird hart und spröde, und was festklebt, lässt sich leichter wegbürsten. Metallgrinder können für eine gründliche Reinigung zusätzlich in Isopropylalkohol eingelegt werden, während Grinder aus Acryl mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden sollten, da Alkohol den Kunststoff rissig machen kann.
Mehr dazu findest du in unserem Ratgeber Wie man eine Kaffeemühle reinigt und wie oft man das tun sollte.
So wählst du den richtigen Grinder
Überlege, wie und wo du ihn benutzen willst. Für zu Hause ist ein vierteiliger Aluminium-Grinder mit 50 bis 60 Millimetern eine gute Wahl, weil er eine passende Menge fasst und Kief sammelt. Für die Hosentasche oder die Tasche eignet sich ein kleinerer zweiteiliger Grinder aus Kunststoff oder Acryl. Wähle ein Modell mit Magnetdeckel, damit er beim Transport geschlossen bleibt, und mit Gewinden, die sich leicht aufschrauben lassen.
Weiter unten auf der Seite siehst du die Grinder, die wir gerade auf Lager haben. Das Sortiment wird laufend ergänzt, und alle Modelle findest du in der Kategorie Grinder und Mischschalen.
Was ist ein Grinder?
Ein Grinder ist eine kleine Mühle mit Zähnen, die gegeneinander gedreht werden und Blüten zu einer gleichmäßigen Konsistenz zerkleinern. Die gängigsten Modelle haben zwei, drei oder vier Teile.
Was ist der Unterschied zwischen einem zweiteiligen und einem vierteiligen Grinder?
Ein zweiteiliger Grinder hat nur Deckel und Mahlkammer. Ein vierteiliger Grinder hat zusätzlich eine Auffangkammer und ein Sieb, das Kief in eine eigene Kammer ganz unten siebt.
Was ist Kief?
Kief sind lose Trichome, die winzigen härchenartigen Ausstülpungen auf der Oberfläche der Blüte, in denen Cannabinoide und Terpene gebildet werden. Es sammelt sich in der untersten Kammer eines vierteiligen Grinders.
Wie reinigt man einen Grinder?
Leg ihn ins Gefrierfach, damit das Harz hart wird, und bürste die Reste weg. Metallgrinder können in Isopropylalkohol eingelegt werden, während Acryl-Grinder mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden sollten.
Welches Material ist das beste für einen Grinder?
Eloxiertes Aluminium ist die häufigste Wahl für hochwertige Grinder, weil es leicht und robust ist und scharfe Zähne hat, die lange halten.
Quellen
- Livingston, S. J. et al. (2020). Cannabis glandular trichomes alter morphology and metabolite content during flower maturation. The Plant Journal, 101(1), 37–56.
- Tanney, C. A. S. et al. (2021). Cannabis Glandular Trichomes: A Cellular Metabolite Factory. Frontiers in Plant Science, 12, 721986.
