Cuando se comparan aceites de CBD, lo habitual es fijarse en cuánto CBD contienen. Pero el aceite portador con el que se mezcla el extracto de CBD importa igual para el producto final. Influye en el sabor, la textura, la duración y lo fácil que es de usar. Aquí comparamos los aceites portadores más comunes: aceite MCT, aceite de semillas de cáñamo, aceite de oliva, aceite de pepita de uva y aceite de aguacate.
En resumen
- El CBD es liposoluble y necesita un aceite como portador.
- El aceite MCT es la opción más común: sabor neutro, textura fluida y larga duración.
- El aceite de semillas de cáñamo tiene un sabor a nuez y mucho omega-3 y omega-6, pero se enrancia antes.
- El aceite de oliva y el de aguacate son más espesos y tienen un sabor más marcado.
- Los aceites ricos en grasas poliinsaturadas, como el de semillas de cáñamo y el de pepita de uva, deben guardarse en un lugar fresco y oscuro.
¿Qué es un aceite portador y por qué importa?
El CBD es liposoluble y no se disuelve en agua. Para que el extracto se mezcle de forma homogénea y se reparta por el frasco, necesita un aceite como portador. El aceite portador forma la mayor parte de un aceite de CBD e influye en todo el producto:
- Sabor: algunos aceites son neutros, mientras que otros tienen un carácter propio.
- Textura: un aceite fluido es más fácil de dosificar con una pipeta que uno espeso.
- Duración: las grasas saturadas resisten mejor la oxidación que las poliinsaturadas.
- Absorción: la grasa influye en cómo el cuerpo absorbe el CBD, algo que explicamos en nuestro artículo sobre Biodisponibilidad del CBD.
Aceite MCT: la opción más común
MCT significa triglicéridos de cadena media. El aceite se obtiene principalmente del aceite de coco y está formado en gran parte por ácido caprílico y ácido cáprico. Como sus ácidos grasos son saturados, el aceite MCT es muy estable frente a la oxidación y dura mucho tiempo. Prácticamente no tiene sabor ni olor y su textura es fluida.
- Sabor: neutro
- Textura: fina y fluida
- Duración: larga
- Se usa en: gotas, cápsulas y cuidado de la piel
Por eso la mayoría de los aceites de CBD se elaboran con aceite MCT, incluidos nuestros propios aceites de CBD. Notas el sabor del extracto de cáñamo, pero el aceite en sí no aporta nada propio.
Comparativa de los aceites portadores más comunes
| Característica | Aceite MCT | Aceite de semillas de cáñamo | Aceite de oliva | Aceite de pepita de uva | Aceite de aguacate |
|---|---|---|---|---|---|
| Sabor | Neutro | A nuez, herbáceo | Afrutado, picante | Suave | Mantecoso |
| Textura | Fino | Media | Espesa | Ligera | Espesa |
| Conservación | Larga | Corta | Media | Corta | Media |
| Tipo de grasa principal | Saturada | Poliinsaturada | Monoinsaturada | Poliinsaturada | Monoinsaturada |
Aceite de semillas de cáñamo
El aceite de semillas de cáñamo se prensa a partir de las semillas del cáñamo industrial y contiene omega-6 y omega-3 en una proporción de aproximadamente 3 a 1. Tiene un color verdoso y un sabor a nuez ligeramente herbáceo. Al ser rico en grasas poliinsaturadas, se enrancia antes que el aceite MCT y debe guardarse en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente en la nevera una vez abierto.
Ten en cuenta que el aceite de semillas de cáñamo apenas contiene CBD, porque el CBD se forma en las flores y no en las semillas. Explicamos la diferencia en nuestro artículo ¿Qué es el aceite de CBD?
Aceite de oliva
El aceite de oliva está formado sobre todo por grasas monoinsaturadas, principalmente ácido oleico. Es más espeso que el aceite MCT y tiene un sabor afrutado y a veces picante que puede tapar los aromas del extracto de cáñamo. Su duración es media si se guarda en un lugar oscuro. El aceite de oliva es una opción habitual si quieres hacer tu propio aceite de CBD, ya que casi todas las cocinas lo tienen.
Aceite de pepita de uva
El aceite de pepita de uva se prensa a partir de las pepitas de la uva. Es ligero y de sabor suave, pero rico en grasas poliinsaturadas, por lo que dura menos. Es sensible a la luz y al aire y hay que mantenerlo bien cerrado.
Aceite de aguacate
El aceite de aguacate se extrae de la pulpa del fruto y tiene un sabor mantecoso y una textura espesa. La versión prensada en frío es verde. Como el aceite de oliva, está formado sobre todo por grasas monoinsaturadas y por eso es bastante estable. Es más común en el cuidado de la piel que en las gotas de CBD.
¿Cuál es el mejor aceite portador para el CBD?
Depende de lo que priorices. El aceite MCT ofrece la combinación más práctica de sabor neutro, textura fluida y larga duración, por eso se usa en la mayoría de los aceites de CBD del mercado. El aceite de semillas de cáñamo es para ti si quieres un aceite totalmente de cáñamo y te gusta el sabor a nuez, aunque requiere más cuidado al guardarlo. Los aceites de oliva, de pepita de uva y de aguacate también sirven, pero tienen un sabor más fuerte o duran menos.
Explicamos por qué los aceites de CBD huelen y saben tan distinto en nuestro artículo ¿Por qué el aceite de CBD sabe a hierba?
¿Cuál es el aceite portador más común en el aceite de CBD?
El aceite MCT. Tiene un sabor neutro, una textura fluida y una larga duración, lo que lo hace práctico tanto para los fabricantes como para los usuarios.
¿El aceite de semillas de cáñamo es lo mismo que el aceite de CBD?
No. El aceite de semillas de cáñamo se prensa a partir de las semillas y apenas contiene CBD. Sin embargo, puede usarse como aceite portador para un extracto de CBD.
¿Qué aceite portador dura más?
El aceite MCT, porque está formado por grasas saturadas que resisten la oxidación. Los aceites ricos en grasas poliinsaturadas, como el de semillas de cáñamo y el de pepita de uva, son los que menos duran.
¿Se puede usar aceite de oliva como aceite portador para el CBD?
Sí. El aceite de oliva funciona, pero es más espeso y tiene un sabor más fuerte que el aceite MCT.
Fuentes
- Callaway JC (2004). Hempseed as a nutritional resource: An overview. Euphytica, 140, 65–72.
- Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Dietary reference values.
