Lorsqu’on compare des huiles de CBD, on regarde généralement la quantité de CBD qu’elles contiennent. Pourtant, l’huile porteuse dans laquelle l’extrait de CBD est mélangé compte tout autant pour le produit final. Elle influence le goût, la texture, la conservation et la facilité d’utilisation. Nous comparons ici les huiles porteuses les plus courantes : l’huile MCT, l’huile de chanvre, l’huile d’olive, l’huile de pépins de raisin et l’huile d’avocat.
En bref
- Le CBD est liposoluble et a besoin d’une huile comme support.
- L’huile MCT est le choix le plus courant : goût neutre, texture fluide et longue conservation.
- L’huile de chanvre a un goût de noisette et contient beaucoup d’oméga-3 et d’oméga-6, mais rancit plus vite.
- L’huile d’olive et l’huile d’avocat sont plus épaisses et ont un goût plus marqué.
- Les huiles riches en graisses polyinsaturées, comme l’huile de chanvre et l’huile de pépins de raisin, doivent être conservées au frais et à l’abri de la lumière.
Qu’est-ce qu’une huile porteuse et pourquoi est-ce important ?
Le CBD est liposoluble et ne se dissout pas dans l’eau. Pour que l’extrait se mélange de façon homogène et se répartisse dans le flacon, il a besoin d’une huile comme support. L’huile porteuse constitue la majeure partie d’une huile de CBD et influence l’ensemble du produit :
- Goût : certaines huiles sont neutres, d’autres ont un caractère bien à elles.
- Texture : une huile fluide s’utilise plus facilement avec une pipette qu’une huile épaisse.
- Conservation : les graisses saturées résistent mieux à l’oxydation que les graisses polyinsaturées.
- Absorption : les graisses influencent la façon dont le corps absorbe le CBD, un sujet que nous abordons dans notre article sur La biodisponibilité du CBD.
L’huile MCT : le choix le plus courant
MCT signifie triglycérides à chaîne moyenne. Cette huile est principalement extraite de l’huile de coco et se compose en grande partie d’acide caprylique et d’acide caprique. Comme ses acides gras sont saturés, l’huile MCT est très stable face à l’oxydation et se conserve longtemps. Elle est pratiquement sans goût ni odeur et a une texture fluide.
- Goût : neutre
- Texture : fluide et légère
- Conservation : longue
- Utilisée dans : les gouttes, les capsules et les soins de la peau
C’est pourquoi la plupart des huiles de CBD sont fabriquées avec de l’huile MCT, y compris nos propres huiles de CBD. On sent le goût de l’extrait de chanvre, mais l’huile elle-même n’apporte rien de plus.
Comparatif des huiles porteuses courantes
| Caractéristique | Huile MCT | Huile de chanvre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisin | Huile d’avocat |
|---|---|---|---|---|---|
| Goût | Neutre | Noisette, herbacé | Fruité, poivré | Doux | Beurré |
| Texture | Fin | Moyenne | Épaisse | Légère | Épaisse |
| Conservation | Longue | Courte | Moyenne | Courte | Moyenne |
| Type de graisse principal | Saturée | Polyinsaturée | Mono-insaturée | Polyinsaturée | Mono-insaturée |
Huile de chanvre
L’huile de chanvre est pressée à partir des graines de chanvre industriel et contient des oméga-6 et des oméga-3 dans un rapport d’environ 3 pour 1. Elle a une couleur verdâtre et un goût de noisette légèrement herbacé. Comme elle est riche en graisses polyinsaturées, elle rancit plus vite que l’huile MCT et doit être conservée au frais et à l’abri de la lumière, de préférence au réfrigérateur une fois ouverte.
Notez que l’huile de chanvre elle-même ne contient presque pas de CBD, car le CBD se forme dans les fleurs et non dans les graines. Nous expliquons la différence dans notre article Qu’est-ce que l’huile de CBD ?
Huile d’olive
L’huile d’olive se compose surtout de graisses mono-insaturées, en particulier d’acide oléique. Elle est plus épaisse que l’huile MCT et a un goût fruité, parfois poivré, qui peut masquer les arômes de l’extrait de chanvre. Sa conservation est moyenne si elle est stockée à l’abri de la lumière. L’huile d’olive est un choix courant si vous voulez fabriquer votre propre huile de CBD, puisque la plupart des cuisines en ont déjà.
Huile de pépins de raisin
L’huile de pépins de raisin est pressée à partir de pépins de raisin. Elle est légère et douce en goût, mais riche en graisses polyinsaturées et se conserve donc moins longtemps. Elle est sensible à la lumière et à l’air et doit être bien fermée.
Huile d’avocat
L’huile d’avocat est extraite de la chair du fruit et a un goût beurré et une texture épaisse. La version pressée à froid est verte. Comme l’huile d’olive, elle se compose surtout de graisses mono-insaturées et est donc assez stable. On la trouve plus souvent dans les soins de la peau que dans les gouttes de CBD.
Quelle est la meilleure huile porteuse pour le CBD ?
Tout dépend de vos priorités. L’huile MCT offre la combinaison la plus pratique entre goût neutre, texture fluide et longue conservation, c’est pourquoi on la retrouve dans la plupart des huiles de CBD du marché. L’huile de chanvre convient si vous voulez une huile entièrement issue du chanvre et aimez le goût de noisette, mais elle demande plus de soin lors de la conservation. Les huiles d’olive, de pépins de raisin et d’avocat fonctionnent aussi, mais elles ont soit un goût plus prononcé, soit une conservation plus courte.
Nous expliquons pourquoi les huiles de CBD ont des odeurs et des goûts si différents dans notre article Pourquoi l’huile de CBD a-t-elle un goût d’herbe ?
Quelle est l’huile porteuse la plus courante dans l’huile de CBD ?
L’huile MCT. Elle a un goût neutre, une texture fluide et une longue conservation, ce qui la rend pratique pour les fabricants comme pour les utilisateurs.
L’huile de graines de chanvre est-elle la même chose que l’huile de CBD ?
Non. L’huile de chanvre est pressée à partir des graines et ne contient presque pas de CBD. Elle peut toutefois servir d’huile porteuse pour un extrait de CBD.
Quelle huile porteuse se conserve le plus longtemps ?
L’huile MCT, car elle se compose de graisses saturées qui résistent à l’oxydation. Les huiles riches en graisses polyinsaturées, comme l’huile de chanvre et l’huile de pépins de raisin, se conservent le moins longtemps.
Peut-on utiliser l’huile d’olive comme huile porteuse pour le CBD ?
Oui. L’huile d’olive fonctionne, mais elle est plus épaisse et a un goût plus marqué que l’huile MCT.
Sources
- Callaway JC (2004). Hempseed as a nutritional resource: An overview. Euphytica, 140, 65–72.
- Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Dietary reference values.
