Amsterdam, 28. November 1994. In einem Laden in der Innenstadt zeigt Mila Jansen eine Maschine, die wie ein kleiner Wäschetrockner aussieht. Sie heißt Pollinator und schüttelt das Harz von getrockneten Cannabispflanzen durch ein feines Netz. In der Stadt ist Cannabis-Cup-Woche, und nach ihrer eigenen Erzählung verkaufte sie schon am ersten Abend zwei oder drei Maschinen.
Dies ist der vierte Teil unserer Serie über den Hippie Trail. In den vorherigen Teilen sind wir der Landroute nach Kabul, Kathmandu und Goa gefolgt. Jetzt geht es um das Handwerk: wie Haschisch im Himalaya, in Afghanistan, im Libanon und in Marokko hergestellt wurde und wie das Wissen nach Europa kam und sich dort veränderte. Es ist auch die Geschichte einiger Menschen, die die Haschischkultur geprägt haben, die wir heute sehen.
Kurz erklärt
- Haschisch wurde traditionell auf drei Arten hergestellt: durch Reiben lebender Pflanzen von Hand, durch Sieben getrockneter Pflanzen und durch Pressen des Harzes von Hand.
- Der Libanon und Marokko waren in den 1970er und 1980er Jahren die wichtigsten Haschischquellen für Europa, und die Siebtechnik kam höchstwahrscheinlich aus dem Libanon nach Marokko.
- Mellow Yellow in Amsterdam eröffnete 1972 und gilt als erster Coffeeshop der Welt.
- Mila Jansen brachte 1994 den Pollinator und 1998 den Ice-O-Lator heraus, zwei Erfindungen, die die Herstellung von Haschisch veränderten.
- Mehrere Personen entwickelten zwischen den späten 1980er Jahren und 1999 Eiswassermethoden, und wer zuerst da war, ist bis heute umstritten.
Drei Arten, Haschisch herzustellen
Entlang des Hippie Trails begegneten die Reisenden drei verschiedenen Traditionen. Im Himalaya wurde das Harz von Hand aus lebenden Pflanzen gerieben, wie wir in Teil drei beschrieben haben. Das handgeriebene Charas war weich und dunkel und wurde oft zu Kugeln oder Stangen geformt.
In Afghanistan, im Libanon und in Marokko ging man anders vor. Die Pflanzen wurden geerntet und getrocknet und dann über einem Tuch oder einem feinen Netz geschüttelt oder geschlagen, sodass die Harzdrüsen, die Trichome, hindurchfielen. Das Pulver, das sich unter dem Tuch sammelte, wurde anschließend zusammengepresst. In Afghanistan wurde es oft von Hand geknetet, bis es weich und geschmeidig war, wie wir in Teil zwei beschrieben haben.
Aus diesen Traditionen stammen auch Namen, die die Reisenden mit nach Hause nahmen. Einer der bekanntesten ist Temple Balls, runde Kugeln aus handgerolltem Haschisch, die mit Nepal in Verbindung gebracht werden. Woher der Name kommt, weiß niemand genau.
Libanon und Marokko
Nicht alles Haschisch, das Europa erreichte, kam aus den Ländern des Hippie Trails im Osten. Im Libanon wurde Cannabis in der Bekaa-Ebene angebaut, und laut dem Forscher Pierre-Arnaud Chouvy war der Libanon in den 1970er und 1980er Jahren eine der beiden wichtigsten Haschischquellen für Europa. Die andere war Marokko.
Marokko war das letzte der großen Erzeugerländer, das mit der Herstellung von Haschisch für den Export begann. Das geschah Ende der 1960er und Anfang der 1970er Jahre, als die Reisenden aus dem Westen kamen. Laut Chouvy ist es sehr wahrscheinlich, dass die Siebtechnik aus dem Libanon nach Marokko kam. Heute ist Marokko einer der größten Haschischproduzenten der Welt, und der Anbau im Rif-Gebirge hat eine eigene Geschichte, die wir in unserem Artikel erzählen: Marokkanisches Haschisch: Rifgebirge, Sieben und Qualität.
Amsterdam und die ersten Coffeeshops
Als die Reisenden nach Hause kamen, landeten viele von ihnen in Amsterdam. 1972 gründeten Wernard Bruining und seine Freunde Mellow Yellow in einer besetzten ehemaligen Bäckerei. Er nannte es ein Teehaus, und heute gilt es als erster Coffeeshop der Welt. Bald folgten weitere, die Haschisch aus den Ländern verkauften, die die Reisenden gerade besucht hatten.
Die Herkunft war wichtig. Haschisch wurde nach seinem Herkunftsland verkauft, und Namen wie Afghane, Libanese und Marokkaner wurden unter Käufern zu festen Begriffen. Zurück in Europa lebte die Geografie des Hippie Trails im Angebot der Coffeeshops weiter.
1976 änderten die Niederlande ihr Drogengesetz und unterschieden zwischen Cannabis und anderen Drogen. Damit wurde der Grundstein für die Duldung gelegt, auf der die Coffeeshops später aufbauten. Mellow Yellow musste 2017 aufgrund neuer Abstandsregeln zu Schulen schließen.
Mila Jansen und der Pollinator
Eine von denen, die mit dem Wissen zurückkamen, war Mila Jansen. Schon im November 1967 hatte sie das Teehaus Cleo de Merode in Amsterdam eröffnet, und zwischen 1968 und 1982 verbrachte sie einen Großteil ihrer Zeit in Indien und Nepal, mit Sommern in Manali, Wintern in Goa und Aufenthalten in Kathmandu. Im Himalaya lernte sie, Charas zu reiben.
Die Idee zum Pollinator kam ihr, als sie Wäsche in einem Trockner kreisen sah. Dieselbe Bewegung ließ sich nutzen, um die Trichome von getrockneten Pflanzen zu schütteln. Die Maschine tat im Grunde dasselbe wie die Siebe in Afghanistan und Marokko, aber auf eine Weise, die mit in Europa angebauten Pflanzen funktionierte.
1998 folgte ihre nächste Erfindung, der Ice-O-Lator, den sie zusammen mit Mark Rose entwickelte. Es ist ein Satz Beutel mit Netzen unterschiedlicher Feinheit, in denen das Pflanzenmaterial in eiskaltem Wasser gerührt wird. Die Kälte macht die Harzdrüsen spröde, sodass sie abbrechen und durch die Netze sinken. Ihre Erfindungen brachten Mila Jansen den Spitznamen Hash Queen ein, und ihre Geschichte bekommt in der Serie einen eigenen Artikel.
Eiswasser und die Frage, wer zuerst da war
Mila Jansen war nicht die Einzige, die mit Wasser und Eis experimentierte. Die Methode hat mehrere Urheber, und wer zuerst da war, ist bis heute umstritten.
Der amerikanische Grower David Watson, bekannt als Sam the Skunkman, warb im August 1987 in High Times unter dem Namen Sadu Sam für eine Anleitung zur Herstellung von Haschisch mit Wasser. Laut Leaf Magazine lernte er die Technik Anfang der 1980er Jahre in Amsterdam vom Samenzüchter Nevil Schoenmakers, doch woher Nevil sie seinerseits hatte, ist unbekannt.
Der Schweizer Erfinder Reinhard C. Delp, der in Kalifornien lebte, stellte seinen Ice-Cold Extractor im November 1997 auf dem Cannabis Cup vor. Im Februar 1998 meldete er die Methode in den USA zum Patent an, und das Patent wurde im Dezember 2000 erteilt. Das Prinzip war dasselbe wie beim Ice-O-Lator: Kaltes Wasser macht das Harz spröde. Im März 1999 brachte der Kanadier Marcus Richardson, bekannt als Bubbleman, seine Bubble Bags heraus, und sein Name ist eng mit dem Begriff Bubble Hash verbunden.
Der Cannabis Cup und Nederhash
Die Bühne, auf der vieles davon gezeigt wurde, war der Cannabis Cup in Amsterdam. Der Wettbewerb begann im November 1988 auf Initiative von Steven Hager vom Magazin High Times. Mit der Zeit bekam Haschisch eigene Kategorien, eine für importiertes Haschisch und eine für Nederhash, also in den Niederlanden hergestelltes Haschisch.
Diese Aufteilung sagt viel darüber aus, was geschehen war. In den Jahren des Hippie Trails war Haschisch etwas, das man dort kaufte, wo es hergestellt wurde. Jetzt wurde es auch in Europa hergestellt, mit Techniken, die die Reisenden unterwegs gelernt hatten, und mit neuen Maschinen wie dem Pollinator und dem Ice-O-Lator.
Frenchy Cannoli und Haschisch als Handwerk
Ein weiterer Reisender, der das Handwerk weitertrug, war der Franzose Frenchy Cannoli. Er wurde 1956 in Nizza geboren und lernte über viele Jahre in Asien und Nordafrika, Haschisch herzustellen, darunter acht Saisons im Parvati-Tal. Später zog er nach Kalifornien, wo er in seiner Seminarreihe The Lost Art of the Hashishin die traditionelle Haschischherstellung lehrte.
Frenchy verglich Haschisch gern mit Wein und war der Meinung, dass der Ort, an dem die Pflanze wuchs, und die Arbeit des Bauern im fertigen Haschisch zu erkennen sein sollten. In seinen eigenen Worten: "I don't create this quality! It is given to me by the farmers." Er starb am 18. Juli 2021. Mehr über sein Leben erzählen wir in unserem Artikel Frenchy Cannoli: der Haschisch-Meister aus Nizza und sein Vermächtnis.
Die Techniken, die weiterleben
Die Techniken, denen die Reisenden unterwegs begegneten, werden bis heute angewandt. Das Sieben heißt heute meist Dry Sift, und die Eiswassermethode ist als Ice Water Hash oder Bubble Hash bekannt. Charas wird im Himalaya immer noch von Hand gerieben, und in Marokko wird Haschisch ganz ähnlich gesiebt wie vor fünfzig Jahren.
Dieselben Methoden werden auch verwendet, um Haschisch aus Industriehanf mit niedrigem THC-Gehalt herzustellen. Wie sich die verschiedenen Sorten unterscheiden, erklären wir in unserem Artikel Haschisch-Sorten: CBD-Haschisch erklärt und wie du das richtige findest. Im nächsten und letzten Teil der Serie geht es um das Erbe des Hippie Trails und die Menschen, die die Cannabiskultur bis heute geprägt haben.
Mehr aus der Serie
Dies ist Teil vier von fünf unserer Serie über den Hippie Trail:
- Der Hippie Trail: Über Land nach Kabul und Kathmandu
- Afghanisches Haschisch und der Hippie Trail: Kandahar, Kabul und Chicken Street
- Freak Street, Himalaya und Goa: Das Ende des Hippie Trails
- Das Handwerk hinter dem Haschisch: vom handgeriebenen Charas zu Sieb und Eiswasser
- Das Erbe des Hippie Trails: Samenbanken, Schmuggler und der Kampf für Hanf
Lesen Sie auch unser Porträt von Frenchy Cannoli, der im Himalaya lernte, Charas herzustellen.
Was ist der Unterschied zwischen Charas und gesiebtem Haschisch?
Charas wird hergestellt, indem lebende Cannabispflanzen zwischen den Handflächen gerieben werden, bis das Harz haften bleibt. Gesiebtes Haschisch wird aus getrockneten Pflanzen hergestellt, die über einem Tuch oder Netz geschüttelt oder geschlagen werden, sodass die Harzdrüsen hindurchfallen und anschließend gepresst werden können.
Wer hat Ice Water Hash erfunden?
Es gibt mehrere Ansprüche. Sam the Skunkman, Reinhard C. Delp, Mila Jansen und Bubbleman entwickelten zwischen den späten 1980er Jahren und 1999 alle Methoden mit kaltem Wasser. Delp erhielt im Jahr 2000 ein US-Patent, aber wer zuerst da war, ist bis heute umstritten.
Wer ist Mila Jansen?
Mila Jansen ist eine niederländische Erfinderin, die als Hash Queen bekannt ist. Sie lernte im Himalaya, Charas herzustellen, und erfand 1994 den Pollinator und 1998 den Ice-O-Lator.
Quellen
- Chouvy, P.-A. (2016). EMCDDA. The supply of hashish to Europe.
- Clarke, R. C. (1998). Hashish! Red Eye Press.
- Jansen, M. (2020). Cannabis Now. Mila Jansen: How I Became The Hash Queen.
- Black, B. (2022). World of Cannabis Museum. Cannthropology: Hash Queen Mila.
- Black, B. (2024). Leaf Magazine. Cannthropology: Bubble Hash Backstory.
- Delp, R. C. US-Patent 6158591. Method and apparatus for extracting plant resins.
- Wikipedia. Mellow Yellow (coffeeshop).
- Wikipedia. Cannabis Cup.
- Wikipedia. Drug policy of the Netherlands.
- 48 hills (2021). Puff: A farewell to Frenchy Cannoli, master of hashish.
Titelbild: Cannabisfelder im Rif-Gebirge in Marokko im Jahr 1985. Foto: Michel Benoist, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
