Terpeenit lyhyesti
- Terpeenit ovat tuoksuyhdisteitä, joita kasvit tuottavat itse. Niiden ansiosta laventeli tuoksuu laventelilta.
- Tutkijat ovat löytäneet kannabiksesta ja hampusta yli 150 eri terpeeniä. Se, mitkä niistä hallitsevat, vaihtelee lajikkeesta toiseen.
- Terpeenit eivät ole kannabinoideja eivätkä aiheuta päihtymystä, mutta ne toimivat yhdessä kannabinoidien kanssa. Tätä kutsutaan entourage-efektiksi.
Mitä terpeenit ovat?
Terpeenit ovat suuri joukko yhdisteitä, joita kasvit tuottavat tuoksuakseen. Luonnosta tunnetaan yli 30 000 terpeeniä, ja useimmat meistä tunnistavat muutaman niistä tietämättä niiden nimiä: juuri kuoritun appelsiinin tuoksu on limoneenia, mäntymetsän tuoksu on pineeniä ja suuri osa laventelin tuoksusta on linaloolia.
Kemiallisesti terpeenit koostuvat pienistä isopreeni-yksiköistä. Mitä enemmän yksiköitä, sitä suurempi ja raskaampi molekyyli. Kevyimmät terpeenit haihtuvat nopeasti, ja siksi kasvi voi tuoksua niin voimakkaasti, kun lehteä hieroo sormien välissä.
Kun puhutaan eteerisistä öljyistä, puhutaan pitkälti terpeeneistä. Eteerinen öljy on yksinkertaisesti kasvin tuoksuyhdisteitä tiivistetyssä muodossa.
Miksi kasvit tuottavat terpeenejä?
Kasvit eivät tuota terpeenejä meitä varten. Tuoksulla on useita tehtäviä:
- Puolustus. Monet terpeenit maistuvat pahalta tai ärsyttävät hyönteisiä ja laiduntavia eläimiä.
- Pölyttäjien houkuttelu. Kukan tuoksu on usein terpeenien sekoitus.
- Suoja kuumuutta ja stressiä vastaan. Jotkin terpeenit auttavat kasvia kestämään kuivuutta ja korkeita lämpötiloja.
Terpeenit kannabiksessa ja hampussa
Kannabiskasvissa terpeenit muodostuvat trikomeissa, pienissä kimaltavissa karvoissa, jotka peittävät kukinnot. Samat rauhaset tuottavat myös kannabinoideja, kuten CBD:tä ja THC:tä. Siksi tuoksu ja kannabinoidit sijaitsevat samassa paikassa, ja siksi kuivattu kukinto tuoksuu paljon voimakkaammin kuin lehti.
Kannabiksesta on tunnistettu yli 150 terpeeniä, mutta useimpia niistä on vain hyvin pieniä määriä. Yleensä kourallinen terpeenejä vastaa suurimmasta osasta tuoksua. Yhteensä terpeenit muodostavat usein noin 1–3 prosenttia kukinnon kuivapainosta.
Se, mitkä terpeenit hallitsevat, riippuu lajikkeesta, kasvatustavasta, korjuuajankohdasta sekä siitä, miten kukinnot on kuivattu ja säilytetty. Kaksi CBD-kukkaa, joiden CBD-pitoisuus on sama, voivat siksi tuoksua täysin erilaisilta: toinen raikkaalta ja sitruksiselta, toinen maanläheiseltä ja raskaalta.
Kannabiksen yleisimmät terpeenit
Nämä ovat terpeenit, joihin törmäät useimmin kannabiksessa ja hampussa, ja paikat, joista saatat tunnistaa niiden tuoksun jo ennestään.
| Terpeeni | Tuoksu | Esiintyy myös |
|---|---|---|
| Myrseeni | Maanläheinen, yrttinen, hieman hedelmäinen | Humala, mango, timjami |
| Limoneeni | Sitrus | Appelsiinin- ja sitruunankuori |
| Beetakaryofylleeni | Pippurinen, mausteinen | Mustapippuri, neilikka |
| Pineeni | Mäntymetsä, pihka | Mänty, kuusi, rosmariini |
| Linalooli | Kukkainen, makea | Laventeli, korianteri |
| Humuleeni | Puumainen, kuiva | Humala |
| Terpinoleeni | Raikas, hieman kukkainen ja hedelmäinen | Omena, syreeni, teepuuöljy |
Myrseeni
Myrseeni on terpeeni, joka hallitsee kannabiksessa useimmin. Se tuoksuu maanläheiseltä ja yrttiseltä, ja siinä on pehmeä, hedelmäinen vivahde, vähän kuin kypsässä mangossa. Myrseeniä on runsaasti myös humalassa, ja osa humaloidun oluen aromista tulee siitä.
Myrseenipitoisia lajikkeita kuvataan yleensä rentouttaviksi, ja tälle on tukea tutkimuksesta: brasilialaisessa hiiritutkimuksessa myrseenillä oli selvä rauhoittava vaikutus.
Limoneeni
Limoneeni antaa tunnistettavan sitruksisen tuoksun, ja se on sama yhdiste, jota on appelsiinien ja sitruunoiden kuoressa. Se on yksi maailman yleisimmistä tuoksuyhdisteistä, ja sitä käytetään kaikessa pesuaineista elintarvikkeisiin. Limoneenipitoiset lajikkeet tuoksuvat raikkailta ja kirpeiltä, ja niihin liitetään valoisampi ja pirteämpi olo. Sitruksen tuoksua on tutkittu myös ihmisillä: itävaltalaisessa tutkimuksessa hammaslääkärin odotushuoneessa odottaneet potilaat olivat rauhallisempia ja paremmalla tuulella, kun odotushuone tuoksui appelsiinilta.
Beetakaryofylleeni
Beetakaryofylleeni on pippurinen vivahde, jonka tunnet mustapippurista ja neilikasta. Se erottuu muista terpeeneistä, koska tutkijat ovat osoittaneet sen voivan sitoutua elimistön endokannabinoidijärjestelmän CB2-reseptoriin, mikä yhdistetään muuten lähinnä kannabinoideihin. Mitä tämä tarkoittaa käytännössä, on vielä epäselvää.
Pineeni
Pineeni on mäntymetsän tuoksu. Sitä on kahta muotoa, alfa- ja beetapineeniä, ja yhdessä ne kuuluvat luonnon yleisimpiin terpeeneihin. Kannabiksessa pineeni tuo raikkaan, pihkaisen vivahteen. Pineeniin liitetään selkeys ja keskittyminen, ja katsausartikkelissaan Ethan Russo huomauttaa, että pineeni saattaa vastustaa osaa THC:n vaikutuksesta lyhytkestoiseen muistiin.
Linalooli
Linalooli on laventelin kukkainen, hieman makea tuoksu. Kannabiksessa sitä on yleensä pienempiä määriä, mutta se erottuu lajikkeissa, joiden tuoksuprofiili on pehmeä ja kukkainen. Linaloolia on usein myös hajusteissa ja saippuoissa.
Ei ole sattumaa, että laventelista on tullut rentoutumisen klassikko. Japanilaisessa tutkimuksessa vuodelta 2018 linaloolin tuoksulla oli ahdistusta lievittävä vaikutus hiirillä, ja vaikutus katosi, kun hiirten hajuaisti estettiin. Tämä viittaa siihen, että tuoksu itse tekee työn.
Humuleeni ja terpinoleeni
Humuleeni on saanut nimensä humalasta (Humulus) ja tuo kuivan, puumaisen vivahteen. Terpinoleeni on harvemmin pääterpeeni, mutta niissä lajikkeissa, joissa se hallitsee, se antaa raikkaan ja hieman hedelmäisen tuoksun.
Entourage-efekti: miten terpeenit ja kannabinoidit toimivat yhdessä
Entourage-efekti tarkoittaa, että kasvin yhdisteet toimivat yhdessä ja tuottavat erilaisen, täyteläisemmän kokemuksen kuin mikään yhdiste yksinään. Käsitteen esittivät vuonna 1998 tutkijat Shimon Ben-Shabat ja Raphael Mechoulam, joista jälkimmäinen tunnetaan tutkijana, joka tunnisti THC:n ensimmäisenä. Vuonna 2011 neurologi Ethan Russo kokosi yhteen tutkimuksen siitä, miten terpeenit ja kannabinoidit vaikuttavat toisiinsa, ja hänen katsaustaan siteerataan nykyään alalla laajasti.
Siksi kaksi lajiketta, joiden CBD-pitoisuus on sama, voivat tuntua niin erilaisilta. Terpeeniprofiili määrää luonteen: myrseeni- ja linaloolipitoisia lajikkeita kuvataan usein rauhoittaviksi ja rentouttaviksi, kun taas limoneeni- ja pineenipitoiset lajikkeet koetaan yleensä piristävämmiksi ja keskittymistä tukeviksi.
Sama ajatus selittää, miksi moni valitsee täysspektrituotteet isolaattien sijaan. Täysspektriöljy tai CBD-kukka säilyttää kasvin koko profiilin, ja kannabinoidit, terpeenit ja flavonoidit ovat siinä suunnilleen samassa suhteessa kuin kasvissa.
Suuri osa tutkimuksesta on toistaiseksi tehty laboratoriossa ja eläimillä, mutta tulokset vastaavat sitä, miten kasvattajat ja käyttäjät ovat pitkään kuvanneet näitä lajikkeita.
Terpeenit CBD-tuotteissa
Se, kuinka paljon terpeenejä CBD-tuotteessa on, riippuu sen valmistustavasta:
- CBD-kukat ja CBD-hasis säilyttävät luonnolliset terpeeninsä, kunhan ne on kuivattu ja säilytetty oikein.
- Täysspektrinen CBD-öljy sisältää kasvin terpeenejä, mikä selittää pitkälti, miksi jotkin CBD-öljyt maistuvat ruoholta ja toiset tuskin miltään.
- Isolaatit ja tisleet on puhdistettu niin pitkälle, että terpeenit ovat käytännössä kadonneet. Joskus niitä lisätään jälkikäteen takaisin tuoksun ja maun vuoksi.
Terpeenejä voi ostaa myös erikseen. Valikoimassamme on Nordic Terpenesin terpeenejä eri profiileilla, jotka jäljittelevät tunnettuja kannabislajikkeita. Jos mietit, mitä merkinnät tarkoittavat, selitämme eron kasviperäisten ja live-terpeenien välillä. Terpeenit ovat erittäin tiivistettyjä, ja ne tulee aina laimentaa ja käyttää valmistajan ohjeiden mukaan.
Näin säilytät terpeenit
Terpeenit ovat haihtuvia. Ne haihtuvat ja hajoavat lämmön, valon ja ilman vaikutuksesta, ja siksi vanha tai huonosti säilytetty hamppu menettää tuoksunsa. Kolme yksinkertaista sääntöä:
- Säilytä viileässä ja pimeässä. Huoneenlämmössä tai viileämmässä, ei koskaan auringossa.
- Mahdollisimman vähän ilmaa. Ilmatiivis purkki tai pussi tekee suuren eron.
- Oikea kosteus. Kuivuvat kukinnot menettävät tuoksunsa nopeammin. Kosteuspussi purkissa pitää tason vakaana. Löydät niitä kategoriasta säilytys.
Usein kysyttyä terpeeneistä
Päihdyttävätkö terpeenit?
Eivät. Terpeenit eivät ole psykoaktiivisia samalla tavalla kuin THC. Ne tuovat tuoksua ja makua ja toimivat yhdessä kannabinoidien kanssa, mutta ne eivät päihdytä.
Mikä on entourage-efekti?
Entourage-efekti tarkoittaa, että kasvin kannabinoidit, terpeenit ja muut yhdisteet toimivat yhdessä ja tuottavat erilaisen kokemuksen kuin kukin yhdiste erikseen. Se on yksi syy siihen, miksi moni suosii täysspektrituotteita.
Mitkä terpeenit ovat rauhoittavia ja mitkä piristäviä?
Myrseeniin ja linalooliin liitetään rauhallisuus ja rentoutuminen, ja molemmilla on havaittu rauhoittavia ominaisuuksia eläinkokeissa. Limoneeniin ja pineeniin liitetään piristävämpi ja keskittyneempi olo.
Ovatko terpeenit vaarallisia?
Kasveissa, elintarvikkeissa ja kosmetiikassa esiintyvinä määrinä niitä pidetään turvallisina. Tiivistetyt terpeenit voivat ärsyttää ihoa ja limakalvoja, ja ne tulee aina laimentaa. Limoneeni ja linalooli voivat hapettuneina aiheuttaa kosketusallergiaa, ja siksi ne mainitaan kosmetiikan ainesosaluettelossa.
Onko CBD-öljyssä terpeenejä?
Kyllä, täysspektri- ja laajaspektriöljyissä. Isolaateissa niitä ei ole lainkaan tai vain merkityksettömiä määriä.
Ovatko terpeenit samaa kuin eteeriset öljyt?
Eivät aivan. Eteeriset öljyt koostuvat suurelta osin terpeeneistä, mutta niissä on myös muita tuoksuyhdisteitä.
Kuinka monta terpeeniä kannabiksessa on?
Yli 150 on tunnistettu. Yleensä kolmesta viiteen niistä hallitsee.
Lähteet
- Ben-Shabat, S. et al. (1998). An entourage effect: inactive endogenous fatty acid glycerol esters enhance 2-arachidonoyl-glycerol cannabinoid activity. European Journal of Pharmacology, 353(1), 23–31.
- Booth, J. K. & Bohlmann, J. (2019). Terpenes in Cannabis sativa – From plant genome to humans. Plant Science, 284, 67–72.
- do Vale, T. G. et al. (2002). Central effects of citral, myrcene and limonene, constituents of essential oil chemotypes from Lippia alba. Phytomedicine, 9(8), 709–714.
- Gertsch, J. et al. (2008). Beta-caryophyllene is a dietary cannabinoid. PNAS, 105(26), 9099–9104.
- Harada, H. et al. (2018). Linalool odor-induced anxiolytic effects in mice. Frontiers in Behavioral Neuroscience, 12, 241.
- Lehrner, J. et al. (2000). Ambient odor of orange in a dental office reduces anxiety and improves mood in female patients. Physiology & Behavior, 71(1–2), 83–86.
- Russo, E. B. (2011). Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects. British Journal of Pharmacology, 163(7), 1344–1364.
